What The Folk é um espaço criativo em Caldas da Rainha que conjuga café de especialidade, cerâmica e tatuagens num só lugar. Oferece workshops práticos de cerâmica (tanto de modelagem manual como no torno), exposições artísticas, eventos culturais, e pretende ser um ponto de encontro para a criatividade local e as artes folk. É um sítio descontraído para desfrutar de bom café, aprender, conviver e explorar diferentes expressões artísticas.